- Details
- Written by Iuliana Papuc
Mă uit peste albumul cu poze din Guanajuato și mă răscolesc o grămadă de amintiri frumoase din locul acela magic. Dintre toate locurile pe care le-am vizitat în Mexic, Guanajuato este un oraș care m-a cucerit din prima clipă prin explozia sa de cultură, artă, clădiri pictate în culorile curcubeului și străzi șerpuite care te fac să te simți ca într-un labirint.
- Details
- Written by Iuliana Papuc
Tijuana nu este cel mai frumos și turistic oraș din Mexic, dar cu siguranță nu este nici cel mai periculos, așa cum este cunoscut la nivel internațional. Nu știam nimic despre Tijuana înainte să mă mut acolo, nici măcar nu auzisem de acest oraș până atunci, și habar nu aveam unde se afla pe hartă. Sună un pic inconștient din partea mea să spun asta, dar așa a fost.
- Details
- Written by Iuliana Papuc
Roșiile sunt paradisul meu. Nu pot să trăiesc fără roșii, și nu exagerez când zic că mănânc roșii cu aproape orice, zilnic. De cele mai multe ori le mănânc în salată, sau ca pe un fruct când vreau un snack rapid, dar pe perioada cât am locuit în Mexic am descoperit câteva sosuri tradiționale mexicane pe bază de roșii de care m-am îndrăgostit iremediabil și pe care de atunci le consum foarte des.
- Details
- Written by Iuliana Papuc
Tacos: prin excelență cea mai populară mâncare pe întreg teritoriul mexican, și un simbol reprezentativ al culturii gastronomice de care se bucură, fără discuție, toate claselor sociale.
